山核桃,山栗子这些,装了满满的一大包。
东西事小,最重要的是情意。韩nainai当下就感慨着:“你和你哥哥冒着危险进一趟深山,捡了山货回来还不忘了我。该叫我说什么好呢?”
韩nainai就一个独生子,在省城一家铺子里面做学徒,她平常都是一个人在家,孤单的很。这段日子薛嘉月不时的就来她家同她说话,又帮她干活,她面上有时虽然板着一张脸,但心里到底还是欢喜的。而这会儿,见了这包山货,她心中欢喜的简直就要将她当成自己的孙女儿来看待了。
薛嘉月闻言就笑道:“韩nainai,瞧您这话说的。您看这些日子我来您家,您经常给我豆花儿喝,我和哥哥这会儿跟您这点山货尝尝鲜不是应当的?”
又看到旁边木桶里是一桶浸泡过的黄豆,她就问道:“韩nainai,您这泡了这么多的豆子,是要做豆腐?”
“是要做豆腐。”韩nainai点头回答,“这天渐渐的冷了。等到大雪封山我还能出去卖豆腐?就想着趁现在多卖点豆腐,挣点钱好过年。”
说着又伸手指着木桶里的黄豆说道:“这些豆子已经泡了两天了,现在磨出来做成豆腐,打算明儿一早拿到镇上去卖。”
薛嘉月一听,心中立时就开始活络起来。
她一开始就是想着韩nainai经常进镇里卖豆腐,想要同韩nainai一起到外面去看看。不过前几回她过来的时候要么是韩nainai对她的态度还不是很好,她不好贸然提出这样的话来,要么就是韩nainai那几天没有要进镇卖豆腐的打算,难得这会儿天时地利人和,她自然要借着这机会出去看一看了。
第38章 计划进镇
薛嘉月想要跟着韩nainai卖豆腐的机会到外面的镇上去看一看,于是她就笑着说道:“韩nainai,我帮您磨豆子做豆腐怎么样?明儿我也帮您一起到镇上卖豆腐去。”
“这倒感情好。”韩nainai也笑着回道。毕竟她也五十来岁的人了,一个人磨豆子做豆腐也很累,去镇上一个人卖豆腐也有点忙活不过来。而薛嘉月虽然年纪不大,但看着就很机灵,有她在旁边帮着自然是好的。
只不过,“你娘能同意你明儿随我进镇帮我卖豆腐去?”
薛嘉月就回道:“现在地里也没有什么事,我整天在家也是闲着,她还要嫌我天天都要吃喝呢。明儿跟您去镇里,省了我一天的嚼用下来,只怕她正巴不得呢。再说了,您若是怕她不同意,不拘给她一块两块豆腐的,保管她乐的找不到北。您到时就是要将我卖了她都同意。”
她这最后一句贫嘴的话说的韩nainai笑了起来:“好,那咱们就这么说定了。咱们祖孙两个今儿就先把豆子磨了,豆腐做好,明儿一早就出发去镇上。”
薛嘉月清脆的应了一声。
随后韩nainai就出去牵了骡子进来,将骡子套上,让薛嘉月拉着骡子牵磨,自己则是坐在磨盘边将浸泡过的黄豆往磨眼里面放。两个人一边做事还一边说些闲话。韩nainai就经常被薛嘉月说的话给逗笑起来。
ru白色的豆浆很快就磨了出来,沿着石磨滴到了下面韩nainai早就放好的一只大木盆里面。小小的屋子里面满是黄豆的清香。
等将这一大桶浸泡过的黄豆都磨成了生豆浆,韩nainai就在木盆上盖了一块大白布先将豆浆放一放,自己则是牵了骡子出去栓到院子里面去,拿了点黑豆给它吃。然后又和薛嘉月去搬那些已经劈的好好儿的,正整整齐齐码在墙角下的木材到屋子里面来。
这屋子就是韩nainai专门用来做豆腐用的。除了这一张石磨,还有一些做豆腐要用到的工具,剩下的就是灶台了。
灶台上面有一口很大很深的铁锅。这会儿韩nainai和薛嘉月就两个人合力将木盆里的生豆浆都倒到这口铁锅里面去。因为铁锅太大,做不出与之匹配的这样大的锅盖来,所以锅盖都是两个,合在一起才将这口锅盖住了。
接下来薛嘉月就坐到灶台下面去烧火。韩nainai一面嘱咐她要将火烧的旺旺的,一面自己走到一旁,挽起袖子去洗那些待会儿要用到的做豆腐的工具。
一时等到锅里的豆浆烧开了,咕嘟咕嘟的冒着泡,还有白色的泡沫溢出了锅沿,薛嘉月连忙叫韩nainai。
韩nainai就走过来揭开两边锅盖,拿一只很大的锅铲过来搅拌了锅里的豆浆一会儿,然后就拿了卤水来,一边慢慢的往锅里放卤水,一边慢慢的用锅铲搅拌着锅里的豆浆。
豆浆慢慢的凝固了起来,灶下也就不用再烧火了。
韩nainai这时就拿了两只大瓷碗过来,碗底都各放了一点糖。然后她在锅里舀了两大碗的豆花儿,其中一碗递给薛嘉月:“趁热喝了。”
薛嘉月也没有客气,甜甜的说了一声谢谢韩nainai,就双手接过来,捧着喝了起来。
刚出锅的豆花儿,而且还放了糖,那滋味儿甭提有多鲜美了。
薛嘉月一边喝着,一边还想道,以前虽然有几次她过来也碰上韩nainai在做豆腐,她帮忙了,韩nainai给她豆花喝,但也从来没有加过一粒糖。今儿韩nainai却破天荒的给她加了糖。看来